سیستم سرمایش یخچال پرده هوا چگونه است؟
یخچال پرده هوا یکی از تجهیزات سرمایشی پیشرفته و پر طرفدار است که در فروشگاه های زنجیره ای برای نگهداری انواع محصولات غذایی استفاده می شود. این یخچال بدون درب با طراحی خاصی که دارد امکان چیدمان محصولات را برای کارکنان فروشگاه و همچنان خرید راحت را برای مشتریان فراهم کرده است. یخچال بدون درب در دو نوع موتور سرخود و موتور مرکزی با سیستم سرمایش متفاوتی تولید می شوند. با ما همراه باشید تا در ادامه مطلب با انواع این یخچال آشنا شوید.
انواع یخچال پرده هوا
با توجه به ظرفیت و ابعاد و نوع چیدمانی که در هر فروشگاهی وجود دارد یخچال پرده هوا متناسب با آن ساخته می شود و با توجه به محل قرار گرفتن موتور یخچال های پرده هوا را به دو نوع: موتور سرخود و موتور خانه مرکزی در دو حالت ایستاده و خوابیده، تقسیم بندی می کنند که در ادامه هریک از این مدل ها را با ذکر مثال توضیح می دهیم تا بیشتر با انواع یخچال پرده هوا آشنایی پیدا کنید.
-
یخچال پرده هوا موتور مرکزی
این نوع یخچال ها برعکس یخچال های پرده هوا موتور سر خود، از فضای بیشتری برخوردار هستند چرا که موتور در یک فضای دیگری به صورت مجزا قرار می گیرد. طول مورد نیاز برای این یخچال از 5 متر به بالا قابل سفارش می باشد. بیشتر هایپرمارکت ها و سوپرمارکت ها برای ایجاد دکوراسیون زیباتر و شیک تر از این نوع یخچال ها استفاده می کنند، چون حجم بیشتری از مواد غذایی و نوشیدنی را همراه با تنوع زیادتری در چیدمان می توانند به کار بگیرند.
مشخصات فنی یخچال پرده هوا موتور مرکزی
- موتور کلترون یا امبراکو برزیلی
- بدنه گالوانیزه تزریق فوم
- روشنایی ال ای دی
- پرده شب برزنتی
- بدنه قابل تولید با پنل
- از 5 متر به بالا
- قدرت موتور هر دو متر یک اسب
-
یخچال پرده هوا موتور سرخود
یخچال پرده هوا موتور سرخود نوعی یخچال روباز فروشگاهی است که از پرده هوا برای حفظ دمای داخل یخچال استفاده میکند. موتور این نوع یخچال در داخل یا پشت یخچال نصب شده است و فضای کمتری برای قرار گرفتن مواد غذایی وجود دارد. از این جهت نگهداری لبنیات، میوه و سبزیجات استفاده میشود. این یخچال تا طول 4 متر قابل تولید می باشد.
مشخصات فنی یخچال پرده هوا موتور سرخود
- بدنه گالوانیزه تزریق فوم
- موتور کلترون یا امبراکو برزیلی
- قدرت موتور به ازای هر دو متر یک اسب بخار
- قابل سفارش تا 4 متر
- دارای کاور شب
- دمای یخچال 0 تا 4+ درجه سانتی گراد
- ترموستات دیجیتالی
نحوه کارکرد یخچال پرده هوا
مکانیزم کارکرد یخچال پرده هوا مانند انواع یخچال ایستاده به این صورت است که گردش هوای خنک به صورت دائمی است، هوای سیستم از طریق فن هایی که در آن ها قرار داده شده است مکش می شود و از اواپراتور سردخانه عبور می کند و هوای سرد از دهانه ی فن به بیرون فرستاده می شود. دوباره همین هوا توسط فن جمع شده، از اواپرتور گذشته و همین مسیر تکرار می شود.
سیستم سرمایش یخچال پرده هوا
-
دیفراست
این هوای سرد تبدیل به رطوبت شده و به صورت یخ و برفک بر روی اواپراتور تجمع می کند. زمانی که مقدار برفک تشکیل شده از حد استاندارد تجاوز نمود، سیستم دیفراست وارد عمل شده و به المنت دستور روشن شدن می دهد. این امر موجب آب شدن برفک ها می گردد.
-
نوفراست
- در یخچال نوفراست برفک تولید شده از رطوبت، با روشن شدن المنت آب میشوند و از طریق یک مسیر به محفظه روی کمپرسور هدایت میشود و آنجا نیز توسط گرمای کمپرسور تبخیر میشود. پس در این سیستم یخچال های نوفراست برفک به صورت اتوماتیگ از بین میرود و شما برفکی درون یخچال نمیبینید. در یخچالهایی که سیستم نوفراست را دارند سرما در همه جا به صورت یک نواخت است و در یخچال رطوبت وجود دارد.
پیامی بگذارید